Homemade Granola

Homemade Granola

Hopelijk weet iedereen ondertussen wel dat de cruesli van Kellogs toch echt niet gezond is. Ook al beweren ze dat wel en proberen ze je over te halen met nutteloze aanwijzingen. Nee, Kellogs daar trappen wij niet in. Maar geef toe, lekker is het wel! Daarom maak je het vanaf nu lekker zelf. Super easy en echt lekker. Knapperig, krokant en met een lekkere smaak. Natuurlijk zonder suiker en andere zooi! Wat je nodig hebt:

  • 160 gr havermout
  • 60 gr kokos
  • 45 gr lijnzaad (kan ook weggelaten worden)
  • 100 gram honing
  • 40 ml olie (kokosolie, olijfolie, maakt niet uit)
  • 1 tl gemberpoeder
  • 1,5 tl kaneel

Warm de oven voor op 160 graden. Doe alle ingrediënten in een kom en meng het goed door elkaar. Bekleed een ovenschaal of bakplaat met bakpapier en doe daar de granola in. Druk het niet aan. Zet voor 40-45 minuten in de oven en schep ondertussen af en toe om. Laat goed afkoelen en bewaar in een weckpot of een dicht bakje.

Tip: lekker met kwark en aardbeien!

Enjoy!

22 thoughts on “Homemade Granola”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


You Might Also Like

Gezonde appeltaart

Gezonde appeltaart

Met glunderende ogen kijkt mijn broertje naar de appeltaart die staat af te koelen in de keuken. ‘Mag ik toevallig nu een stukje van die appeltaart?’ Zo nonchalant mogelijk antwoord ik: ‘ja hoor.’ Hij snijdt […]

Pindakaasbrood

Pindakaasbrood

Peanutbutter lovers opgelet! Oh en ook de mensen die koolhydraat arme tussendoortjes zoeken. Mensen met diabetes of zo, ik noem zomaar wat hè. Of misschien volg je wel een dieet, kan ook. Maar eigenlijk is […]

Heerlijke appelcake

Heerlijke appelcake

Wow, hoe kon ik deze heerlijke cake vergeten online te zetten! Toen ik hem eenmaal gebakken had, heb ik heb daarna gelijk twee keer in een week opnieuw gemaakt. Want wauw, deze cake valt echt […]