Homemade Granola

Homemade Granola

Hopelijk weet iedereen ondertussen wel dat de cruesli van Kellogs toch echt niet gezond is. Ook al beweren ze dat wel en proberen ze je over te halen met nutteloze aanwijzingen. Nee, Kellogs daar trappen wij niet in. Maar geef toe, lekker is het wel! Daarom maak je het vanaf nu lekker zelf. Super easy en echt lekker. Knapperig, krokant en met een lekkere smaak. Natuurlijk zonder suiker en andere zooi! Wat je nodig hebt:

  • 160 gr havermout
  • 60 gr kokos
  • 45 gr lijnzaad (kan ook weggelaten worden)
  • 100 gram honing
  • 40 ml olie (kokosolie, olijfolie, maakt niet uit)
  • 1 tl gemberpoeder
  • 1,5 tl kaneel

Warm de oven voor op 160 graden. Doe alle ingrediënten in een kom en meng het goed door elkaar. Bekleed een ovenschaal of bakplaat met bakpapier en doe daar de granola in. Druk het niet aan. Zet voor 40-45 minuten in de oven en schep ondertussen af en toe om. Laat goed afkoelen en bewaar in een weckpot of een dicht bakje.

Tip: lekker met kwark en aardbeien!

Enjoy!

Facebook Comments


22 thoughts on “Homemade Granola”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *