Gezonde pompoen cake
In de herfst krijg ik spontaan zin in gezelligheid en alles wat met de herfst te maken heeft. Lichtjes, oranje bladeren, kaarsjes, stoofpotjes, speculaas, sloffen, thee én pompoen! En aangezien dit een groente is die […]
Categorie: Tussendoor
Gezonde stracciatella taart
Vroeger kreeg ik bij mijn opa en oma vaak stracciatella yoghurt als toetje. Heerlijk vond ik dat. Tegenwoordig is het een prima afsluiter van een studentenmaaltijd. Vooral als het in de aanbieding is. Toen het […]
Ontbijtcake met appelmoes
Er zijn avonden dat ik al verlang naar mijn ontbijt van de volgende ochtend. De eerste maaltijd van de dag is namelijk vaak mijn favoriet. Normaal eet ik havermoutpap, maar vandaag probeerde ik eens iets […]
Appelcakejes zonder toegevoegd suiker
Dit recept is een klassieker. Vaak maak je recepten 1 keer en daarna worden ze vergeten. Maar dit recept duikt altijd weer op. Ik maakte dit al toen ik nog een schattige 15-jarige middelbare scholier […]
Suikervrije brownies
Hoera! Het is vandaag mijn suikerfeest. Ik heb officieel 1 jaar diabetes/suikerziekte. Reden voor een feestje! Daarom vandaag deze heerlijke, smeuïge suikervrije brownies. Zoals ze horen, zoals je de smaak van brownies kent. Maar dan […]
Bloemkoolpap
Wat? Bloemkoolpap. Doei Talitha, dat ga ik dus never maken. Maar wacht! Dat dacht ik eerst ook. Of ja, eigenlijk niet, want ik wil alles uitproberen. Maar bloemkoolpap? Ja dat klinkt dus echt niet lekker […]
Suikervrije taaitaai koek
Als ik eenmaal bezig ben met herfst dingen, doe ik het goed ook. Zo heb ik mijn kamer al herfst- en winterproof gemaakt, heb ik de eerste suikervrije pepernoten al gebakken en worden er al lootjes getrokken. […]
Kokosmakronen
Kokosmakronen zijn super easy zelf te maken. Kokosmakronen uit de supermarkt zitten vol met suiker, maar eigenlijk is dat helemaal niet nodig! Dat proef je wel als je deze suikervrije kokosmakronen hebt gemaakt.
