Plaatcake met zomerfruit
Over een paar dagen is het officieel zomer en een echt zomer receptje kan dan natuurlijk niet missen! Deze cake zit vol lekkere zomervruchten die je eigenlijk zelf kan kiezen. Een lekker zachte, zoete plaatcake […]
Categorie: Recepten
Smeuïge gezonde brownies
Brownies doen het altijd goed. En terecht, ze zijn zeker lekker! Maar het zijn suikerbommen van hier tot Tokio. Daarom heb ik een gezonde variant gemaakt. Schrik niet van de courgette die erin zit. Je […]
Mini kwarkbroodjes
Momenteel zit ik met een enorm dikke hamster wang en een blauw oog aan tafel, maar deze kwarkbroodjes zijn zo simpel dat ik ze zelfs nu nog wel wil maken. Ga ik niet doen hoor, […]
Kip kerrie zonder pakjes en troep
Zonder pakjes, zakjes en e-nummer eten is steeds meer ‘in’ en steeds meer mensen proberen het. Ik kook nooit met pakjes, zakjes of andere dingen. Niet nodig en bovendien vind ik ze ook best duur. […]
Chocolade fudge met tahin
‘Wow, is dit gezond?’, ‘ Het smaakt naar van die Mars ijsjes’, ‘Dat moet ik ook maken!’ ‘Zullen we maar gelijk alles opeten?’ Een bescheiden greep uit de reacties die ik kreeg kreeg toen ik […]
Zomerse lemon pie met knapperige bodem
Proef de zomer met deze fantastische lemon pie. Waarom is deze taart zo verschrikkelijk lekker? Omdat de bodem knapperig is en super lekker, ook voor roggebrood haters. En dan de topping. Ja goed, ik heb […]
Suikervrij appeltaartje
Wat maakt iets tot een taart? De vorm? Een bodem met een laag erboven? Ik ben er nog niet uit, maar deze appeltaart is een soort taart, maar heeft ook heel veel weg van een […]
Cottage cheese muffins
Eten weggooien is doodzonde. Ik doe het ook niet vaak, meestal vries ik restjes in of gebruik ik het in een smoothie. Maar wat moest ik nou met cottage cheese? Ik kwam een lekker recept […]
