Categorie: Diner

Gezonde (vegetarische) poké bowl met avocado

Gezonde (vegetarische) poké bowl met avocado

Poké bowls vind ik er altijd zo leuk uit zien. Met allemaal verschillende kleurtjes, smaken en groenten. Vaak zijn ze ook nog eens gezond en makkelijk te maken. Zo ook dit recept voor een gezonde […]

Honingmosterd soep met pastinaak

Honingmosterd soep met pastinaak

Stiekem ben ik helemaal niet zo’n fan van mosterd. Maar wél van pastinaak! Daarom gaf ik deze soep toch een kans. En wauw, wat een perfecte combinatie is pastinaak en mosterd! Zo lekker, dat het […]

Italiaanse knolselderij soep

Italiaanse knolselderij soep

Ik ben absoluut geen soepmens. Ik vind er gewoon niet zo heel veel aan. Op school zijn er klasgenoten die elke dag wel een kommetje soep halen. Mij niet gezien! Vies vind ik het ook […]

Zoete aardappelstamppot met rucola

Zoete aardappelstamppot met rucola

Dit is LEKKER. En GEZOND. Oh en ook nog eens snel en makkelijk gemaakt. Zoete aardappelstamppot, ik had er eerst mijn twijfels over. Zoete aardappel is namelijk nou niet echt mijn favoriete groente. Ja het […]

Visstoofpotje met Indiase kruidenpasta

Visstoofpotje met Indiase kruidenpasta

Nieuw jaar, nieuwe kansen! Heb je nog goede voornemens dit jaar? Misschien wel de meest voorkomende: ‘meer sporten’ en ‘gezonder eten’. Niet mijn voornemen, want dat zit al wel goed. Dit visstoofpotje is snel klaar te […]

Gevulde wrap met kip en pesto

Gevulde wrap met kip en pesto

Vaak als ik thuis kom in Zeeland, maakt mijn moeder wraps voor mij. Super lief en hartstikke lekker. Mijn moeder kan namelijk het best wraps klaar maken, echt waar. Ik probeer het zelf ook vaak […]

Aardappel anders schotel

Aardappel anders schotel

Dit is nogal een vrij uitzonderlijk recept voor mij. Normaal eet ik namelijk nooit aardappel. Normaal eet ik nooit iets uit een potje. Normaal eet ik alleen kip of vis. Maar voor dit, maak ik […]

Pasta met spinazie & zalm

Pasta met spinazie & zalm

Veel kookboeken bestaan uit recepten die je toch nooit maakt. Of je hebt 300 ingrediënten nodig, die je als student niet zomaar in huis hebt en gaat kopen, of het duurt uren voor het gerecht […]