Auteur: Talitha

Talitha is regelmatig in de sportschool tussen de gewichten te vinden. Daarnaast houdt gezond eten haar bezig en combineert ze dit met haar diabetes. Meer weten? Kijk onder het kopje 'Talitha'. Volg haar dagelijkse bezigheden op Instagram @stayhappy.nl Heb je vragen? Laat een comment achter of mail naar [email protected] Enjoy!

Wat eet ik? – Eetdagboek #4

Wat eet ik? – Eetdagboek #4

Af en toe wijzig ik mijn ‘eetschema’. Eenmaal gewijzigd houd ik dit heel lang vol en eet ik eigenlijk vaak hetzelfde. Ik hou nu eenmaal van goede gewoontes! Tijd om je weer eens een eetdagboek […]

Karamel zeezout chocolade cheesecake

Karamel zeezout chocolade cheesecake

Een hele mond vol, maar zelfs daarmee doe ik de taart eigenlijk nog te kort. Er zitten namelijk veel meer lekkere ingrediënten in dan alleen de karamel zeezout chocolade. Na het bekijken van de ingrediënten […]

Appelcakejes

Appelcakejes

Dit recept is een klassieker. Vaak maak je recepten 1 keer en daarna worden ze vergeten. Maar dit recept duikt altijd weer op. Ik maakte dit al toen ik nog een schattige 15-jarige middelbare scholier […]

Suikervrije brownies

Suikervrije brownies

Hoera! Het is vandaag mijn suikerfeest. Ik heb officieel 1 jaar diabetes/suikerziekte. Reden voor een feestje! Daarom vandaag deze heerlijke, smeuïge suikervrije brownies. Zoals ze horen, zoals je de smaak van brownies kent. Maar dan […]

Italiaanse knolselderij soep

Italiaanse knolselderij soep

Ik ben absoluut geen soepmens. Ik vind er gewoon niet zo heel veel aan. Op school zijn er klasgenoten die elke dag wel een kommetje soep halen. Mij niet gezien! Vies vind ik het ook […]

‘Pompen of verzuipen’

‘Pompen of verzuipen’

‘Pompen of verzuipen, da ’s de enige manier’.  Als je ooit in een Brabants café hebt gestaan ken je het liedje wel. Ik woon nu dan wel in Brabant, maar ik ga toch echt geen […]

Welkom in mijn hart.

Welkom in mijn hart.

‘Talitha, ga nou toch eens bloggen joh!’ De afgelopen tijd werd dit regelmatig tegen mij gezegd. Door wie? Euh ja, door mijzelf. Maar indirect ook door anderen. Zo werd ik bijvoorbeeld op artikels gewezen van […]

Zoete aardappelstamppot met rucola

Zoete aardappelstamppot met rucola

Dit is LEKKER. En GEZOND. Oh en ook nog eens snel en makkelijk gemaakt. Zoete aardappelstamppot, ik had er eerst mijn twijfels over. Zoete aardappel is namelijk nou niet echt mijn favoriete groente. Ja het […]