Auteur: Talitha

Talitha is regelmatig in de sportschool tussen de gewichten te vinden. Daarnaast houdt gezond eten haar bezig en combineert ze dit met haar diabetes. Meer weten? Kijk onder het kopje 'Talitha'. Volg haar dagelijkse bezigheden op Instagram @stayhappy.nl Heb je vragen? Laat een comment achter of mail naar talitha@stayhappy.nl. Enjoy!

Update: Talitha in diabetesland

Update: Talitha in diabetesland

‘Stay Happy gaat door het dak’, zegt mijn collega Max wel eens voor de grap. Lief! En af en toe voelt dat ook wel een beetje zo. Ik heb zoveel mooie dingen gedaan afgelopen jaar, […]

Roche: maandelijkse blog voor levenmetdiabetes.nl

Roche: maandelijkse blog voor levenmetdiabetes.nl

Elk maand schrijf ik een blog over mijn leven met diabetes type 1 voor levenmetdiabetes.nl, een initiatief van Roche Diabetes Care.

Samenwerking SugarFam

Samenwerking SugarFam

Met een ziekte die nooit meer weggaat, kun je er maar beter het beste van maken toch? Dat dacht SugarFam ook. Ze maken vrolijke covers voor de Omnipod insulinepomp. Normaal heeft het een wit medisch […]

Gezonde (vegetarische) poké bowl met avocado

Gezonde (vegetarische) poké bowl met avocado

Poké bowls vind ik er altijd zo leuk uit zien. Met allemaal verschillende kleurtjes, smaken en groenten. Vaak zijn ze ook nog eens gezond en makkelijk te maken. Zo ook dit recept voor een gezonde […]

Honingmosterd soep met pastinaak

Honingmosterd soep met pastinaak

Stiekem ben ik helemaal niet zo’n fan van mosterd. Maar wél van pastinaak! Daarom gaf ik deze soep toch een kans. En wauw, wat een perfecte combinatie is pastinaak en mosterd! Zo lekker, dat het […]

Gezonde pompoen cake

Gezonde pompoen cake

In de herfst krijg ik spontaan zin in gezelligheid en alles wat met de herfst te maken heeft. Lichtjes, oranje bladeren, kaarsjes, stoofpotjes, speculaas, sloffen, thee én pompoen! En aangezien dit een groente is die […]

Gezonde worteltaart

Gezonde worteltaart

Carrotcake, oftewel worteltaart, is een van mijn favoriete taarten. Heerlijk zoet en smeuïg. Oh en die topping boven op dan! Heerlijk. Helaas zit het bomvol suiker. Dat vind ik dan weer wat minder leuk. Maar […]

Gezonde stracciatella taart

Gezonde stracciatella taart

Vroeger kreeg ik bij mijn opa en oma vaak stracciatella yoghurt als toetje. Heerlijk vond ik dat. Tegenwoordig is het een prima afsluiter van een studentenmaaltijd. Vooral als het in de aanbieding is. Toen het […]